Ikan Sembilang untuk Program Hamil, Bagaimana Faktanya?

Ikan sembilang merupakan salah satu jenis ikan berkumis (Siluriformes) yang masih berada dalam satu keluarga dengan ikan lele. Ikan ini menghuni wilayah laut hangat Pasifik dari Jepang hingga Australia dan Fiji. 

Berat ikan sembilang bisa mencapai 5 kg dengan panjang hingga 70 cm. Bentuk ikan sembilang ini mirip dengan ikan lele sehingga banyak dikenal dengan nama lele laut. Bedanya, ikan ini memiliki 3 buah patil, 1 di bagian punggung dan 2 di bagian sirip. 

Sayangnya, patil ikan sembilang ini beracun. Jika tergores atau tertusuk patilnya dapat menyebabkan badan terasa panas dingin, susah tidur, hingga jantung berdebar. Meskipun demikian, racun ikan ini hanya menempel pada badan selama 24 jam dan akan hilang dengan sendirinya. Pastikan kamu berhati-hati saat mengolah ikan yang satu ini ya Teman Sirka!

Bagaimana Kandungan Gizi Ikan Sembilang?

Ikan dengan nama ilmiah Plotosus canius atau dalam bahasa inggris populer dengan nama Striped Eel-Catfish ini, dikenal memiliki kandungan protein yang tinggi dan baik untuk pertumbuhan membran sel. 

Studi menunjukkan bahwa daging ikan sembilang memiliki kandungan protein 16,98%, abu 1,36%, air 79,95%, lemak 1,12%, dan karbohidrat 0,59%. Sedangkan kulit ikan sembilang mengandung protein 33,49%, abu 1,41%, air 64,26%, lemak 0,36%, dan karbohidrat 0,48%. 

Asam amino esensial tertinggi terdapat pada daging ikan sebesar 84222,14 mg/kg, sedangkan asam amino non esensial tertinggi terdapat pada kulit ikan sebesar 174669 mg/kg.

Selain itu, ikan sembilang juga mengandung asam lemak tak jenuh omega 3 yang sangat bermanfaat untuk tubuh. 

Apa Saja Manfaat Ikan Sembilang?

Ikan sembilang memiliki banyak manfaat, diantaranya yaitu:

1. Menurunkan Tekanan Darah

Kandungan asam lemak tak jenuh omega 3 (DHA dan APA) pada ikan sembilang diketahui dapat membantu mengendalikan lemak darah. Ketika kadar lemak darah di tubuh berlebih, lemak tersebut akan diikat dan dibuang oleh omega 3. Dengan demikian, kadar lemak tubuh lebih terkendali dan dapat menurunkan tekanan darah

2. Pembentukan Sel Otak 

Kandungan asam lemak omega 3 yang ada di dalam ikan sembilang, diketahui sangat baik untuk membantu pembentukan jaringan otak. Omega 3 ini juga sangat baik untuk pertumbuhan dan perkembangan sel otak pada anak.

Penelitian membuktikan bahwa anak yang dirangsang dengan pemberian minyak ikan yang mengandung omega 3, memiliki memori yang lebih bagus dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsinya. 

3. Mengurangi Artherosklerosis

Artherosklerosis merupakan penyempitan/penyumbatan pembuluh darah akibat adanya penumpukan plak kolestrol. Penumpukan plak ini dapat menjadi pemicu terjadinya penyakit jantung koroner. Salah satu cara untuk mencegahnya adalah dengan mengonsumsi makanan kaya omega 3 seperti ikan sembilang. 

Bagaimana Cara Mengonsumsi Ikan Sembilang?

Jika kamu ingin mengonsumsi ikan sembilang dengan aman dan sehat, ada beberapa tips yang dapat kamu terapkan untuk mengonsumsinya, yaitu:

• Pilih ikan sembilang yang segar dan berkualitas, pastikan matanya masih jernih dan insangnya berwarna merah muda
• Bersihkan patil ikan sembilang dengan hati-hati menggunakan sarung tangan dan pisau yang tajam
• Hindari mengonsumsi ikan sembilang mentah atau setengah matang
• Olah ikan sembilang hingga matang sempurna, pastikan dagingnya berwarna putih dan tidak terdapat sisa darah

Jika mengalami gejala alergi atau keracunan, segera konsultasikan ke dokter untuk penanganan yang tepat. 

Ikan Sembilang untuk Program Hamil, Mitos atau Fakta? 

Banyak mitos yang beredar di masyarakat bahwa mengonsumsi ikan sembilang dapat membantu program hamil. Faktanya. Hingga saat ini belum ada penelitian yang membuktikan secara ilmiah hubungan antara ikan sembilang dan keberhasilan program hamil.  

Keberhasilan program hamil ditentukan oleh banyak faktor, antara lain: gaya hidup, usia, kondisi kesehatan, kualitas dan kuantitas sperma, kadar hormon dan fungsi organ reproduksi. 

Jika kamu dan pasangan sedang merencanakan program hamil, ikan sembilang dapat menjadi salah satu pilihan bahan makanan bergizi tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh, namun tidak dapat menjamin atau secara langsung memengaruhi keberhasilannya. 

Rekomendasi Sirka

Salah satu hal yang menentukan keberhasilan program hamil adalah menerapkan pola hidup dan menjaga berat badan ideal. Ahli gizi Sirka dapat membantumu untuk mewujudkannya. Klik tautan berikut untuk informasi selengkapnya!