Diet Hipertiroid
Hipertiroid adalah sebuah gangguan dimana hormon tiroid diproduksi secara berlebihan di dalam tubuh. Hal ini menyebabkan metabolisme berjalan lebih cepat dan membuat BB turun secara tidak terkendali. Diet hipertiroid diperlukan untuk menjaga BB agar lebih stabil.
Apa saja prinsip diet hipertiroid?
Apa saja makanan yang disarankan dan dibatasi pada diet ini?
Sekilas Tentang Diet Hipertiroid
Diet hipertiroid adalah diet yang diperuntukan bagi penderita hipertiroid.
Penyakit ini dapat menimbulkan gejala seperti penurunan BB secara tiba-tiba, detak jantung tidak teratur, gangguan tidur, hingga tremor. Ini terjadi karena adanya peningkatan laju metabolisme yang signifikan.
Seperti yang sudah dibahas, penyakit ini terjadi karena adanya produksi hormon tiroid secara berlebihan. Hormon ini berfungsi untuk mengatur laju metabolisme tubuh. Hormon tiroid diproduksi oleh kelenjar yang bernama kelenjar tiroid.
Prinsip utama diet hipertiroid adalah untuk mengurangi gejala yang timbul pada penderita hipertiroid. Bagaimana caranya?
Prinsip Diet Hipertiroid
Diet hipertiroid berfokus pada penekanan produksi hormon tiroid.
Makanan memiliki pengaruh yang cukup besar dalam peningkatan atau penurunan produksi hormon tiroid.
Sehingga, memilih makanan yang tepat dapat membantu menurunkan gejala pada penderita penyakit hipertiroid.
Apa saja?
Makanan yang Disarankan
Berikut makanan yang disarankan dan dibatasi pada diet hipertiroid:
1. Makanan Rendah Yodium
Yodium berperan dalam proses pembentukan hormon tiroid.
Sehingga, pembatasan makanan tinggi yodium diperlukan agar tidak meningkatkan produksi hormon tiroid.
Beberapa contoh makanan rendah yodium adalah:
- Garam yang tidak ditambah yodium
- Putih telur
- Buah-buahan
- Oatmeal
- Kentang
- Madu
2. Sayuran Cruciferous
Sayuran cruciferous adalah jenis sayuran yang masuk ke famili Cruciferae. Segala sayuran yang masuk ke famili ini sangat disarankan karena dapat menghambat produksi hormon tiroid.
Contoh sayuran yang masuk ke dalam famili ini antara lain:
- Brokoli
- Pokcoy
- Singkong
- Bunga kol
- Kale
- Kubis
3. Vitamin, Mineral, dan Lemak Sehat
Vitamin D dan beberapa jenis mineral seperti kalsium, seng, selenium, dan zat besi dapat menjaga kesehatan kelenjar tiroid.
Lemak sehat pun juga dapat mengurangi dampak inflamasi yang ditimbulkan dari penyakit hipertiroid.
Makanan yang Dibatasi
Makanan yang dibatasi oleh penderita hipertiroid antara lain:
1. Makanan Tinggi Yodium
Karena yodium adalah bahan untuk membuat hormon tiroid, maka konsumsi yodium perlu dibatasi.
Contoh makanan tinggi yodium adalah:
- Seafood
- Garam beryodium
- Rumput laut
- Kuning telur
- Susu
2. Gluten
Penderita hipertiroid memiliki peluang yang lebih tinggi untuk inflamasi. Salah satu zat yang dapat memicu inflamasi tersebut adalah gluten.
Meskipun tidak memiliki alergi atau pantangan gluten, pembatasan makanan sumber gluten dapat memberikan dampak positif bagi penderita hipertiroid.
Makanan yang tinggi gluten antara lain:
- Barley
- Tepung terigu dan produk turunannya
- Gandum
3. Kafein
Makanan sumber kafein adalah makanan yang harus dibatasi pada penderita hipertiroid.
Kafein dapat memperburuk gejala yang timbul dari hipertiroid seperti detak jantung tidak teratur, gangguan tidur, hingga kecemasan.
Kafein paling banyak ditemukan pada kopi. Teh dan cokelat pun mengandung kafein dengan jumlah yang tak sebanyak kopi.
Bijak Pilih Makanan, Terapkan Pola Makan Sehat
Diet hipertiroid lebih mengedepankan pada jenis makanan yang bisa dibatasi ataupun disarankan. Pemilihan makanan menjadi langkah yang penting bagi pasien hipertiroid.
Tidak ada perlakuan khusus pada pola makan. Sama seperti penyakit lain, pola makan terbaik untuk penderita hipertiroid yaitu dengan penerapan pola makan sehat.
Selain menjaga jenis makanan, penting juga untuk menjaga porsi dan waktu makan.
Rekomendasi Sirka
99% pengguna program Sirka berhasil menurunkan berat badan loh! Kalau kamu sedang ingin menurunkan berat badan untuk mencapai body goals atau berat badan ideal, ahli gizi Sirka bisa membantumu untuk mewujudkan impian tersebut. Klik tautan ini untuk informasi selengkapnya!