Apa Efek Terlalu Banyak Makan Durian?

Durian yang dijuluki king of fruit memiliki banyak peminat di Indonesia. Namun, apa efek terlalu banyak makan durian? Apalagi buah ini rawan kalap untuk dimakan karena rasanya yang enak.

Bagaimana jadinya jika kita terlalu banyak makan durian?

Kandungan Durian

Sebelum mengetahui efek terlalu banyak makan durian, kita harus tahu dulu soal kandungannya. 

Dikutip dari TKPI 2017, berikut kandungan durian segar per 100 gramnya:

Air: 65 gram

Energi: 134 kkal

Protein: 2,5 gram

Lemak: 3 gram

Karbohidrat: 28 gram

Serat: 3,5 gram

Kalsium: 7 mg

Fosfor: 44 mg

Zat besi: 1,3 mg

Natrium: 1 mg

Kalium: 601 mg

Tembaga: 0,1 mg

Seng: 0,3 mg

Beta karoten: 146 mcg

Thiamin: 0,1 mg

Riboflavin: 0,19 mg

Niasin: 136,5 mg

Vitamin C: 53 mg

Untuk ukuran buah, kalorinya durian cukup tinggi per 100 gramnya.

Efek Terlalu Banyak Makan Durian

a. Kembung, Kentut, dan Mengganggu Penyerapan Zat Gizi Tertentu

Karena tiap 100 gram durian mengandung 3,5 gram serat, memakan lima kalinya saja sudah hampir memenuhi kebutuhan serat harian.

Terlalu banyak serat dapat menyebabkan kembung, kentut, dan mengganggu penyerapan zat gizi tertentu.

b. Peningkatan Kadar Gula Darah

Durian memiliki indeks glikemik sebesar 49. Meski masih tergolong sedang, konsumsi terlalu banyak dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah.

c. Kenaikan Berat Badan yang Tidak Diinginkan

Karena 100 gram durian saja sudah mengandung 134 kkal, maka jika terlalu banyak konsumsinya, bisa menyebabkan surplus kalori tanpa disadari.

Surplus kalori ini dapat mengakibatkan kenaikan berat badan.

d. GERD Kambuh

Durian termasuk pantangan makanan untuk penderita GERD. Terlalu banyak makan durian dapat menyebabkan kambuhnya GERD dan heartburn.

e. Bau Mulut

Meski tidak berpengaruh pada diri sendiri, bau mulut yang menyengat dari terlalu banyak makan durian dapat membuat orang lain risih.

Bagaimana dengan Kandungan Kolesterolnya?

Terdapat mitos yang mengatakan bahwa durian itu tinggi kolesterol. Padahal, faktanya durian sama sekali tidak mengandung kolesterol.

Kolesterol hanya terdapat pada pangan hewani.

Siapa yang Tidak Boleh Makan Durian?

Pengidap diabetes sebaiknya tidak makan durian untuk mengontrol gula darahnya. Hal ini karena memakan durian secara rutin dapat menyebabkan kenaikan gula darah. Lalu, penderita penyakit GERD juga tidak boleh makan durian karena buah tersebut mengandung sulfur.

Selain itu, berbeda dengan biji anggur yang kaya akan manfaat. Biji durian justru dapat membahayakan tubuh, kecuali dalam keadaan dimasak.

Bagaimana Cara Mengonsumsi Durian dengan Benar?

a. Perhatikan Porsinya

Mindful dengan porsi durian akan mencegah dampak negatif seperti kenaikan berat badan yang tidak diinginkan serta bau mulut yang menyengat.

b. Pahami Kondisi Tertentu

Jika kamu mengidap diabetes atau GERD, jangan paksa untuk mengonsumsi durian demi kesehatan tubuh.

c. Lihat Rencana To-Do-List

Karena durian dapat menyebabkan bau mulut, ada baiknya kamu tidak mengonsumsi buah ini jika ada pekerjaan setelahnya, apalagi kalau pekerjaannya menghadap orang langsung seperti sales, resepsionis, dan teller di bank.

Yuk Nikmati Durian dengan Mindful!

Meski durian itu sangat enak, bukan berarti kita boleh terlalu banyak mengonsumsinya. Mindful eating menjadi kunci di sini.

Jangan sampai rasa enak dari buah ini menjadi petaka di kemudian hari karena konsumsinya yang tidak benar.