5 Manfaat Biji Anggur dan Potensi Lainnya
Apakah kamu suka makan anggur? Jika iya, sebenarnya ada salah satu bagian anggur yang sangat bermanfaat, yaitu bijinya. Ironisnya, manfaat biji anggur masih belum banyak diketahui oleh khalayak umum.
Jadi, apa saja manfaat biji anggur?
1. Memperbaiki Resistensi Insulin
Menurut penelitian yang dilakukan pada remaja di tahun 2018 yang mengidap sindrom metabolik di Iran, terjadi peningkatan sensitivitas insulin dan perbaikan resistensi insulin setelah mereka mengonsumsi ekstrak biji anggur sebanyak 100 mg/hari selama 8 minggu.
2. Menurunkan Tekanan Darah
Dikutip dari studi pada tahun 2022, sampel yang mengonsumsi ekstrak biji anggur mengalami penurunan tekanan diastolik, tetapi tidak pada tekanan sistolik.
Selain tekanan darah diastolik, ekstrak biji anggur juga menurunkan heart rate (detak jantung).
3. Manajemen Stres
Menurut studi pada tahun 2021, terdapat temuan yang menjanjikan tentang ekstrak biji anggur untuk meredakan stres.
4. Mencegah Penyakit Kronis
Dikutip dari studi pada tahun 2020, kandungan antioksidan pada biji anggur dapat mengurangi stres oksidatif.
Dari studi tersebut juga ditemukan bahwa kandungan antioksidan biji anggur dapat mencegah penyakit kronis seperti:
- Penyakit ginjal kronis
- Penyakit kardiovaskuler
5. Mempercepat Penyembuhan Luka
Dikutip dari studi pada tahun 2019 pada ibu yang baru menjalankan operasi cesar, ekstrak biji anggur dapat mempercepat penyembuhan luka pasca operasi cesar.
Penyembuhan luka yang lebih cepat ini terjadi karena kandungan senyawa fenolik pada biji anggurnya.
Masih Ada Banyak Potensi Manfaat Biji Anggur Lainnya
Sebenarnya, masih banyak potensi manfaat biji anggur lainnya. Mengapa? Karena banyak penelitian pada hewan tentang efek positif dari konsumsi makanan ini.
Terdapat beberapa studi lama juga yang menunjukkan adanya manfaat biji anggur seperti:
- Bagus untuk kesehatan kulit
- Memperbaiki kondisi fatty liver
- Kinerja ginjal membaik
- Membantu kesehatan otak
Yuk Konsumsi Biji Anggur!
Wah, ternyata ada banyak manfaat biji anggur. Tidak hanya untuk mencegah penyakit metabolik saja, tetapi bahkan bisa mempercepat penyembuhan luka.
Mulai sekarang, jangan lupa untuk makan anggur bersama dengan bijinya ya, Teman Sirka!
Rekomendasi Sirka
93,5% pengguna program Sirka berhasil menurunkan berat badan loh! Kalau kamu sedang ingin menurunkan berat badan untuk mencapai body goals atau berat badan ideal, ahli gizi Sirka bisa membantumu untuk mewujudkan impian tersebut. Klik tautan ini untuk informasi selengkapnya!